Koken in de literatuur

Blijven lachen in tijden van nood.

Het is een boekje (208 blz. inclusief wat recepten) met korte stukjes. Toch vormen al die stukjes een geheel. Meestal in het heden, soms in hetverleden, zo krijg je een aardig beeld van het leven van Sascha Meyer. De stukjes zijn niet perse altijd samenhangend maar toch vond ik het prettig om te lezen.


Karin Luiten schreef al meerdere kookboeken variërend van kinderkookboeken tot kookboeken met een nostalgische inslag.
Nu is er dit kookboek waarin gerechten uit de oven besproken worden met recepten erbij. Karin meldt ons daarover in het voorwoord: 'Veel ovenboeken gaan vooral over taarten, met hier en daar een verdwaalde quiche. Dit boek pakt het anders aan en is eerlijk in tweeën verdeeld: de eerste helft is gewijd aan hartige gerechten, de tweede aan zoete.' Na een bespreking van diverse ovens en gebruiksvoorwerpen zoals mixer,bakpapier, braadslee, staafmixer etc. komen de recepten aan bod.


Subscribe to Koken in de literatuur